Μια όμορφη γιορτή για την επέτειο της 28ης Οκτωβρίου πραγματοποιήθηκε στο  Δημοτικό Σχολείο Σιταριάς την Πέμπτη 27 του Οκτώβρη.  Πήρε μέρος το σύνολο των μαθητών του Νηπιαγωγείου και Δημοτικού Σχολείου ενώ την οργάνωση της εκδήλωσης είχαν αναλάβει οι δάσκαλοι του σχολείου. Η αίθουσα ήταν κατάμεστη από γονείς και  κηδεμόνες.  Η εκδήλωση ξεκίνησε με ποιήματα και τραγούδια των μαθητών οι οποίοι και καταχειροκροτήθηκαν από τους παραβρισκόμενους.

Ανήμερα της εθνικής εορτής τα παιδιά παρακολούθησαν τη δοξολογία, κατέθεσαν στεφάνια στο ηρώο των πεσόντων του χωριού και έλαβαν μέρος στη μαθητική παρέλαση. Τέλος  μαθητές, δάσκαλοι, γονείς και κάτοικοι του χωριού βρέθηκαν όλοι μαζί στο κτήριο της τοπικής κοινότητας για ένα κέρασμα.

Συνάντηση με τον Σύλλογο Γονέων και Κηδεμόνων του Δημοτικού Σχολείου Σιταριάς είχε τη Δευτέρα, 24 Οκτωβρίου 2016, ο Δήμαρχος Φλώρινας Γιάννης Βοσκόπουλος στο γραφείο του.

Στη συνάντηση ήταν παρόντες η  κ. Μαρία Τουρούντζη, η κ. Κυριακή Κυρκοπούλου, ο Γιώργος Λιούλιος, καθώς και η Πρόεδρος της Τ.Κ. Σιταριάς, κ. Ζωή Τσακμάκη.

Την Πέμπτη 20 Οκτωβρίου οι μαθητές της Β΄τάξης επισκεύτηκαν παλιά σπίτια στη Σιταριά Φλώρινας και   είδαν από κοντά τον τρόπο ζωής παλιότερα.

Το Δημοτικό σχολείο Σιταριάς γιόρτασε την τρίτη πανελλήνια μέρα σχολικού αθλητισμού πραγματοποιώντας πεζοπορία στο περαστικό δάσος της Φλώρινας.  Με σύμμαχο τον καλό καιρό οι μαθητές απόλαυσαν το πανέμορφο τοπίο, γνώρισαν από κοντά την πανίδα και γυμνάστηκαν κάνοντας ορειβασία για πρώτη φορά.

Επισκεφτήκαν το εκκλησάκι της Αγίας Κυριακής, την τοποθεσία Ιτς Μπουνάρ και το Σταυρό με το εκκλησάκι της Μεταμόρφωσης του Σωτήρας. Συμμετείχαν οι μαθητές των γ- δ- ε- στ τάξεων με το διευθυντή, τη γυμνάστρια , τους δασκάλους και την αγγλικό του σχολείου. Οι μαθητές των Α-Β  έπαιξαν διάφορα παιχνίδια και έκαναν αναρρίχηση στον ειδικά διαμορφωμένο χώρο του ζωολογικού κήπου Φλώρινας, υπό την επίβλεψη των δασκάλων τους. Όλα τα παιδιά δήλωσαν ικανοποιημένα. Ήταν μια αξέχαστη εμπειρία που αξίζει να επαναληφτεί !!!!!!!