Μια όμορφη γιορτή για την επέτειο της 28ης Οκτωβρίου πραγματοποιήθηκε στο  Δημοτικό Σχολείο Σιταριάς την Πέμπτη 27 του Οκτώβρη.  Πήρε μέρος το σύνολο των μαθητών του Νηπιαγωγείου και Δημοτικού Σχολείου ενώ την οργάνωση της εκδήλωσης είχαν αναλάβει οι δάσκαλοι του σχολείου. Η αίθουσα ήταν κατάμεστη από γονείς και  κηδεμόνες.  Η εκδήλωση ξεκίνησε με ποιήματα και τραγούδια των μαθητών οι οποίοι και καταχειροκροτήθηκαν από τους παραβρισκόμενους.

Ανήμερα της εθνικής εορτής τα παιδιά παρακολούθησαν τη δοξολογία, κατέθεσαν στεφάνια στο ηρώο των πεσόντων του χωριού και έλαβαν μέρος στη μαθητική παρέλαση. Τέλος  μαθητές, δάσκαλοι, γονείς και κάτοικοι του χωριού βρέθηκαν όλοι μαζί στο κτήριο της τοπικής κοινότητας για ένα κέρασμα.